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DOMAINE AMPELIDAE
"MARIGNY NEUF SAUVIGNON"
ドメーヌ・アンペリデ
「マリニー・ヌフ・ソーヴィニヨン」
緑がかったレモンイエロー。
マンゴーのトロピカルなアロマをはじめ、
繊細な黄色い花のニュアンスがあります。
フルーティーなアタックに、
生き生きとしたミネラルも感じられます。
牡蠣や貝、エビなどの魚介類によく合います。
また、シェーブルチーズにも。
エリア：フランス、ロワール、ヴィエンヌ
ブドウ：ソーヴィニヨン・ブラン100%
ヴィンテージ：2018年
※ABオーガニックマーク取得



CHATEAU DE BOIS BRINCON
"ANJOU Le SEIGNEURERIE"
シャトー・ド・ボワ・ブランソン
「アンジュ・ル・セニュルリー」
深いガーネット色。
黒や赤い果実の熟した豊かなアロマ。
口当たりは滑らかで、繊細なタンニンと
エレガントな酸の調和のとれた１本です。
ハムやパテなどのお肉の前菜をはじめ、
赤身肉のソテーなどと合わせていただけます。
エリア：フランス、ロワール、アンジュ
ブドウ：カベルネ・フラン100%
ヴィンテージ：2015年
※ABオーガニックマーク取得

"AGRICULTURE BIOLOGIQUE"
フランスのオーガニック認証
「ABオーガニックマーク」

フランス政府が1981年に定めた有機農法認証。
ABとは「Agriculture Biologique」の略で、
「有機農業」を意味します。
農薬や化学肥料、添加物を3年以上使用しない、
オーガニック農法で作られた原材料を95%以上使用、
EU圏内で生産あるいは加工されたものに限るなど、
厳しい基準をクリアした製品のみが
取得可能な認証マークです。
オーガニック認証機関として
現在では広く世界に知られています。


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