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【ふるさと納税】布目 北の伝承造り5点セット


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(2) 子どもたちの未来のために
(3) 美しい景観を守るために
(4) 活気と賑わいのあるまちのために
(5) 福祉の充実のために
(6)大間原子力発電所の建設凍結のために



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特産品説明名称【ふるさと納税】布目 北の伝承造り5点セット内容量手造りいか塩辛、数の子松前、松前漬、たこわさび、帆立とろろ昆布 各200g製造加工地函館市原材料●手造りいか塩辛
いか(アルゼンチン)、食塩、いか肝臓、砂糖、醸造調味料、酵母エキス、かつお節粉末、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(紅麹)
●数の子松前
数の子(輸入)、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、いか加工品、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、昆布、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、赤唐辛子、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、増粘多糖類
●松前漬
カラフトシシャモ卵(アイスランド)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、いか加工品、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、昆布、還元水あめ、食塩、リンゴ酢、たん白加水分解物、酵母エキス、赤唐辛子、かつお節粉末、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類
●たこわさび
飯だこ(ベトナム)、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、還元水あめ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、茎わさび、赤唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、砂糖/ソルビット、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、酵素
●帆立とろろ昆布
帆立貝(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、昆布、昆布エキス、ほたてエキス、リンゴ酢、でん粉/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、増粘多糖類アレルギー卵、小麦、いか、大豆、りんご賞味期限冷蔵25日配送方法冷蔵保存方法冷蔵包装・のし包装/のし:対応可
※包装をご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。説明伝統の味わいをもとに丁寧に作り上げた人気の5種
●手造りいか塩辛:いかの胴肉と耳の部位のみを使用した甘口な塩辛
●数の子松前:松前漬に数の子を加えた甘口な仕上がり
●松前漬:北海道を代表する郷土料理、昔ながらの味わい
●たこわさび:歯ごたえのよい飯だこを食べやすくカット、茎わさびを加えツンとした辛さ
●帆立とろろ昆布:国産ほたて、とろろ昆布を黒醤油で漬け込みつくだ煮風な仕上がり地場産品基準第3号:函館市内の工場において、原材料の仕入れから、以下の製造工程を経る
●手造りいか塩辛
冷凍原料受入れ、解凍、開割、選別、洗浄、殺菌、元塩、裁断、計量、調味、撹拌、漬込み、充填、真空、金属探知検査、検品、箱詰め、出荷
●数の子松前
原料受入れ、選別、脱塩、計量、調味、撹拌、漬込み、冷凍保管、真空、金属探知検査、検品、箱入れ、出荷
●松前漬
原料受入れ、解凍、洗浄、計量、調味、撹拌、漬込み、充填、真空、金属探知検査、検品、箱詰め、凍結保管、出荷
●たこわさび
原料受入れ、解凍、洗浄、殺菌、計量、調味、撹拌、漬込み、選別、裁断、金属探知検査、真空、検品、箱入れ、冷凍保管、出荷
●帆立とろろ昆布
原料受入れ、解凍、X線探知検査、洗浄、裁断、計量、調味、撹拌、漬込み、充填、金属探知検査、検品、加熱処理、箱入れ、凍結保管、出荷
以上のすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの提供事業者布目・ふるさと納税よくある質問は
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