HOT ! 送料無料6種【ピノノワール贅沢セレクション飲み比べセット】 ブレッド＆バター インディゴアイズ ディヴァム 689サブミッション ジョシュセラーズ マッジオ 各750ml 赤ワイン Bread&Butter Indigo Eyes Divum Submission Josh Maggio Pinot Noir クールは加算

●ピノ・ノワールの特色
繊細さと優美さを兼ね備えた赤ワイン品種、ピノ・ノワール。軽やかな口当たりと瑞々しい酸、ラズベリーやチェリーなど赤系果実の香りに、花やスパイス、時に大地のニュアンスが重なります。冷涼な産地ごとの個性が現れやすく、ワイン好きの心を捉えて離しません。
鴨肉や鶏肉のロースト、和風の煮物など幅広い料理とも好相性。
●当セットの特色
産地やスタイルの異なるピノ・ノワールを厳選し、エレガントな多様性を一度に体験いただけます。
●飲み頃の目安：飲み頃は今から5年ほど。軽快なうちはフレッシュに、熟成によって深みと複雑さが増します。サービス温度は摂氏13-15度。やや冷やしめで、香りの広がりと酸の美しさを引き立てて。
ブレッド＆バター ピノ・ノワール
【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けません。ゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も健在です。グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らみます。喉越しからアフターにかけては、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味をお楽しみ頂けます。
【品種構成】ピノ・ノワール【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750mlインディゴアイズ ピノ・ノワール
【味わい】健全なピノらしい鮮やかな色彩。フランボワーズやカシス様な黒果実のアロマが清々しく、口中では、ピノの生命線である酸と甘みが好バランス。カーネロスの熟れた果実感にエレガントさも併せ持つジューシーなピノノワールです。オーク樽6か月熟成。
【相性の良い料理】ローストビーフ｜甲殻類の入るラビオリ｜マッシュルームリゾット｜ポークチョップ
『中身はナパ・ヴァレー（カーネロス）産が主体。ナパのテロワールに根差すワイン造りの為に、ナパ・ヴァレーの隅々まで調査し実現された。』とワイナリーが述べるこだわりの内容です。
【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750mlディヴァム ピノ・ノワール “モントレー”
【味わい】よく熟したプラムやアメリカンチェリー、ラベンダーの華やかなアロマに、ローストスパイスの繊細なニュアンスが寄り添います。口中では、豊かな果実味にオークの柔らかな香りが溶け込み、全体に上品なバランスをもたらします。クラシカルなモントレーの特色と洗練性を併せ持つスタイルです。
【生産者概要】ディヴァムは、ピノノワール4大産地の一つ、モントレーの地で四世代にわたり農園を営んできたフランシオーニ家が手がける家族経営のワイナリーです。一家が所有する3つの畑は、全てがサステイナブル農法の認証を受けています。
【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】モントレーAVA【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml689 セラーズ “サブミッション” ピノ・ノワール
【味わい】照りのある鮮やかなルビーカラー。その色調に沿うように、深紅のアメリカンチェリー、ラズベリー、クランベリーと言った赤い果実に、カシスの香りが弾けます。
口中では、新鮮な果実の風味がいっぱいに広がり、フレンチオーク樽を由来とするバニラのニュアンスがほのかに漂います。口当たりに喉ごしも滑らかなので、お食事を妨げることもありません。優しく糸を引くような余韻が、日頃の食卓をより豊かにしてくれます。
【産地概要】サブミッションのピノは、ソノマ、モントレー、メンドシーノといった、カリフォルニア屈指の銘醸地から厳選された果実を用いる贅沢な産地セレクトです。(カリピノ4大産地のうち3か所)
【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] ミディアム～フルボディ Medium-Full【内容量】750mlジョシュ・セラーズ ピノ・ノワール
2021年にワインエンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国における新たなトップブランドに躍り出たワイナリーです。
そのワインエンスージアスト誌では、以下のようなレビューが掲載されました。
【味わい】「焼きイチゴ、焦げ目のあるジビエ、セージの樹液、タイムの香りが感じられる。口中ではチェリーのコンポートと、ローストした肉の風味が組み合ったような味わいがあり、豊かさと複雑味を兼ね備えた一口を楽しめる。」
【好相性料理】 ローストした七面鳥｜ブリーやコンテ等のソフトチーズ｜マッシュルームのソテーを添えたサラダ
【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] ミディアム～フルボディ Medium-Full【内容量】750mlマッジオ ピノ・ノワール エステート・グロウン ロダイ
【味わい】ピノノワールのキャラクターを損なわずして、しっかりとしたボディを最大限に表すべく、果実を完熟の状態で収穫。
ジャミーなブラックベリーやブルーベリーの香りに交わるオークのニュアンス、存在感のある豊かなボディに、丸みのあるソフトな口当たりとやさしい酸味が添えられています。
フレンチオーク100%×8か月樽熟成。
「カリフォルニアワインの父」こと、故ロバート・モンダヴィが初めてワイン産業に身を置いた先がロダイ近郊。マッジオはロダイで最も大きな成功を収めたと言われるワイナリーであり、価格帯異例の高評価(98点)を実現しています。
【品種構成】ピノ・ノワール【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラルヴァレー地区＞ロダイAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml


▼新着・再入荷・限定品・特価情報
「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ
今や世界共通語の「UMAMI」。そのUMAMIを求める造り手が増す中、鯛のあらや鶏がらの出汁を想起させる和の旨みは淡い色調もなんのその。
「これぞグラン・クリュに相応しい」そんな賛辞も、今この造り手にとっては通過点に過ぎません。圧倒的な存在感を見せつけるシャルドネ、ハドソンが2年連続100点を達成。これが「そのもの」
知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1級“トップキュヴェ”が
偉大な祖父、故ロバート・モンダヴィの名を冠した年間最優秀ピノ。USワイン年間第1位・年間TOP100第2位・スペクテイターTOP100第4位銘柄、ロイヤル・セント・ロバート
上位版の1stよりも、お求めやすい2'ndキュヴェの方が美味しい場合もあります。熟成の恩恵を享受した味わい。ナパ・ハイランズの2'nd格は実に優秀です。
「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで台。満足度の高いワインです。
シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。
もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点
商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」
100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ)
※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール
オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ ピノ・ノワール カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ ソーヴィニヨン・ブラン ロゼがこの1セットに。
ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。
前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1
スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現

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